Caractéristique matérielle : Ill. en coul., couv. ill. en coul.
Index, Dimension : 23, Nbr de pages : 1 vol. (125 p.),
Sujet :
Tagines Couscous
Collection :
La popote des potes
Résumé :
50 recettes : couscous aux mandarines, couscous de légumes confits, petites semoules aux fruits rouges, tajine de canard aux kumquats, tajine de poulet au miel et mirabelles, etc. Avec des conseils pratiques, l'indication du coût, du niveau de difficulté et du temps de préparation, des idées de variantes, etc.