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L'histoire d'une diplômée de Sciences Po devenue éleveuse de cochons noirs dans le Gers et militante, face à l'agro-business, de l'alternative du mode de vie paysan, solidaire et joyeux. Nourrir nos terres. Nourrir nos corps. Nourrir nos âmes. Voilà, dans l'ordre, l'ambition de Noémie, éleveuse de cochons noirs dans le Gers. Quand Clément l'a connue, jadis sur les bancs de Science Po, rien ne la prédisposait à devenir ce qu'elle est. Et pourtant... Après un faux départ à Hong Kong, puis à Londres, la jeune femme a tout plaqué pour se lancer dans la lutte. Car ce mode de vie paysan, qu'elle s'est choisie, est un combat de tous les jours. Contre l'hiver, contre la fatigue. Contre l'agrobusiness et le découragement. C'est aussi un modèle, et une grande joie. Récit à quatre mains, les deux pieds dans la boue. Lauréat du prix Mange, Livre 2023 Finaliste du prix Lire pour Agir 2023

« Ce que j'affectionne par-dessus tout, c'est d'aller à la découverte des traces et des indices, de tous ces éléments qui permettent de donner une dernière fois la parole aux morts et de les écouter dans ce qu'ils ont à dire. » C'est par ces mots que le docteur Philippe Boxho, médecin légiste depuis plus de trente ans, introduit son nouvel ouvrage, dans lequel, une fois encore, assassinats et meurtres se succèdent sans relâche. Au premier plan pour les observer, le célèbre médecin légiste a choisi de nous raconter quelques-unes des histoires qui ont marqué sa carrière : ce suicide à l'arme à feu qui cachait bien son jeu, cet enfant que les parents avaient négligé et qui en est mort, ces corps retrouvés dans un congélateur, ces toxicomanes liquidés pour une banale histoire de vol, cette femme étouffée par son mari, et bien d'autres encore. Philippe Boxho nous a régalé avec un premier livre à succès intitulé Les morts ont la parole, un livre rempli de morts qui ne l'étaient pas toujours, de disparitions de cadavres, de suicides étonnants, de morts brutales mais souvent accidentelles. Dans ce deuxième opus, consacré cette fois aux décès suspects, il poursuit sa quête de la vérité judiciaire et nous permet d'explorer le monde fascinant de la médecine légale

"Quand la géographie éclaire l' histoire. Lumineux et nécessaire !" Erik Orsenna Et si la meilleure façon de raconter l'histoire du monde, c'était de commencer par sa géographie ' En mobilisant la géologie, l'anthropologie, la climatologie, la démographie, la génétique ou encore l'économie, Christian Grataloup dessine dans ce livre lumineux et pionnier une autre histoire des sociétés humaines. En confrontant toutes ces disciplines à nos connaissances historiques, il raconte pourquoi et comment les civilisations sont apparues sur la Terre, se sont développées ou ont parfois disparu. Une histoire qui est aussi humaine qu'environnementale. Une histoire globale. Une géohistoire.

Les meilleurs spots de Londres 100 % locaux, 100 % renversants, par Solène Lanza, jeune journaliste expat à Londres et experte de Harry Potter.Big Ben, la roue du London Eye, Piccadilly Circus ou Buckingham : ça, a priori, vous vous y attendez.Mais connaissez-vous le Londres végane, le plus grand toboggan du monde, l'église qui accueille des concerts de rock, la confiserie où acheter des chocolats en forme de cœurs humains, le café consacré à la princesse Diana ' C'est bien ce qu'on pensait.Dans ce petit livre, vous trouverez exactement ce que vous cherchiez sans le savoir. Des English breakfasts aux desserts les plus inventifs, des pubs tradis aux rooftops vertigineux en passant par le top des endroits instagrammables, découvrez la capitale britannique comme si vous y viviez !

Les meilleurs spots de Barcelone, 100 % locaux, 100 % renversants, sélectionnés par élise Gazengel, jeune expat journaliste multimédia.Le parc Gu ell, la Sagrada Familia, le club de foot, la plage et les tapas : ça, a priori, vous vous y attendez.Mais connaissez-vous les bunkers du Carmel (avec vue sur la ville), les tétines noires graffées dans les rues de Poble Sec, les coins où faire la fête en groupe sans se faire détester des habitants ou encore la ville de Sitges, à une grosse demi-heure de train ' C'est bien ce qu'on pensait.Dans ce petit livre, vous trouverez exactement ce que vous cherchiez sans le savoir. Des restaus typiques aux adresses véganes, des rooftops décoiffants aux meilleurs brunchs en passant par le top des endroits instagrammables, découvrez la capitale catalane comme si vous y viviez !

"Au fil de ces pages, à la découverte des Plus Beaux Villages de France, vous n'aurez plus qu'une hâte, j'en suis sûr, emprunter vous aussi les chemins de traverse qui conduisent vers ces lieux préservés qui nous redonnent foi en l'avenir." Stéphane Bern Depuis plus de 40 ans, le réseau des Plus Beaux Villages de France s'attache à préserver et valoriser le patrimoine de ces lieux d'exception hérités de l'histoire et nous incite à les découvrir. Grâce à ce guide pratique, il vous présente : - Ses 176 villages classés - Des infos pratiques pour se repérer, se loger et se restaurer. - Les sites de visite, les activités et événements incontournables. Découvrez la douceur de vivre à Beaulieu-sur-Dordogne que l'on surnomme la "Riviera limousine" ; partez sur la route des vins et faites un arrêt par Hunawihr ou baladez-vous dans le village préféré de George Sand, Gargilesse-Dampierre, écrin de verdure.

Décrouvrez le nouveau livre de l'auteur à succès Ottolenghi, accompagné de sa super-équipe de chefs : des recettes irrésistibles pour une cuisine de tous les jours, familiale et modulable, qui révèle les trésors cachés de vos placards, de votre frigo et de votre congélateur.

Abdel Alaoui rend hommage dans ce livre à toutes les yemmas, ces merveilleuses mamans marocaines, et à leurs savoureuses recettes, transmises au fil des générations.Couscous de poulet au citron confit, tagine d'agneau aux pruneaux, poke bowl médina, crème de carottes au cumin, pastilla au chocolat, pain batbout, harissa maison... il revisite les grands classiques de la cuisine marocaine et leur apporte une fraîcheur inédite. 100 recettes simples, colorées et généreuses pour découvrir la cuisine marocaine maison d'aujourd'hui.