3682 Documentaires (s) Adulte (s)

Des projets à réaliser soi-même dans une approche écologique de la fête de Noël : sapin épuré, décorations, couronnes ou encore alternatives aux emballages. Electre 2021

Les bases nécessaires à l'utilisation d'un ordinateur et des services Internet sont illustrées d'exemples : démarches, achats, messageries, communications en phonie et vidéo, etc. Electre 2017

Un dictionnaire consacré au genre policier. Le romancier français évoque aussi bien des oeuvres littéraires que des films, des séries télévisées, des bandes dessinées, des blogs et des librairies. Il propose également des analyses thématiques telles que l'émotion, la vraisemblance ou la technique. Electre 2021

L'auteur, psychiatre et psychanalyste, préconise un usage raisonné des écrans. Il invite à fixer des limites aux enfants quant à la consommation des divers médias, sans les stigmatiser ni les idéaliser. Cet ouvrage a pour but d'aider parents et pédagogues à les utiliser à bon escient. Electre 2018

Qu'entendons-nous par « bonheur » ' Dépend-il de nos gènes, de la chance, de notre sensibilité ' Est-ce un état durable ou une suite de plaisirs fugaces ' N'est-il que subjectif ' Faut-il le rechercher ' Peut-on le cultiver ' Souffrance et bonheur peuvent-ils coexister ' Pour tenter de répondre à ces questions, Frédéric Lenoir propose un voyage philosophique, joyeux et plein de saveurs. Une promenade stimulante en compagnie des grands sages d'Orient et d'Occident, où l'on traversera le jardin des plaisirs avec épicure, où l'on entendra raisonner le rire de Montaigne et de Tchouang-tseu, croisera le sourire paisible du Bouddha et d'épictète, où l'on goûtera à la joie de Spinoza et d'Etty Hillesum. Un cheminement vivant, revigorant, ponctué d'exemples concrets et des dernières découvertes des neurosciences, pour nous aider à vivre mieux et apprendre à être heureux.

Une enquête sociologique sur la question du changement de sexe et les transgenres en France. L'auteur étudie la pluralité et la complexité de leurs parcours et interroge la notion de genre. Il observe comment les protocoles médicaux et juridiques soumettent les individus à de nombreuses injonctions qui s'ajoutent aux obstacles rencontrés dans les sphères professionnelle et familiale. Electre 2021

Polytechniciens à la tête de l'Association française contre l'intelligence artificielle, les auteurs font la critique de cette nouvelle technologie. Selon eux, elle promeut un antihumanisme dangereux pour la pensée, qui sous-entend l'équivalence entre l'humain et la machine, et menace les emplois traditionnels, au seul profit des géants du web. Electre 2020

Déracinez l'histoire, les croyances et les usages traditionnels liés aux plantes, que guérisseuses, herboristes, apothicaires, alchimistes ou sorcières ont cultivé durant des centaines d'années pour leurs valeurs symboliques, leurs vertus thérapeutiques ou leurs pouvoirs magiques ! Plantes et jardins de sorcières est un ouvrage extrêmement bien renseigné à la documentation unique, cautionné par l'institution des Jardins botaniques royaux de Kew, qui explore l'histoire et les usages d'une cinquante de plantes connues dans le monde entier pour leurs propriétés médicinales et leurs vertus magiques - la frontière entre science et magie étant parfois extrêmement ténue. De l'Antiquité avec la ciguë hallucinogène, à la célèbre mandragore hurlante de Harry Potter, jusqu'à la lavande qui apaise les soldats de la Seconde guerre mondiale, l'origine de ces espèces est aussi sombre et mystérieuse que la science de l'herboristerie elle-même. Véritable bible des croyances et légendes folkloriques, et des remèdes ou protections avérés et empiriques tout aussi fascinants (pour les intempéries, les cœurs brisés, contre les maux du corps et de l'esprit...), avec des soins préventifs, curatifs et purifiants qui alimentent la phytothérapie moderne, ce livre présente de très belles illustrations botaniques extraites de la bibliothèque des Jardins royaux de Kew et des images d'archives sur les pratiques ancestrales et occultes. Sommaire : Introduction ; Chapitre 1. Les plantes dans les civilisations anciennes ; Chapitre 2. Les grands esprits ; Chapitre 3. De la superstition à la science... (et inversement) ; Chapitre 4. Au fil des saisons ; Chapitre 5. Les stades de la vie ; Chapitre 6. Les remèdes pour le corps ; Chapitre 7. Plantes et cieux ; Chapitre 8. Les secrets de l'office ; Chapitre. Le côté obscur des plantes ; Chapitre 10. Les plantes de l'espoir ; Index

" Emmanuel Macron est le candidat sans projet, car c'est le candidat sans convictions : il change de discours suivant l'auditoire. " C'est ce que déclarait Bruno Le Maire en 2017, quelques semaines avant que " l'homme sans convictions " ne le nomme ministre de l'économie. " Aux gens, je ne leur dis pas : Votez non ! Je leur dis : ne votez pas oui ! " Valéry Giscard d'Estaing Une bonne question de la chanteuse Christina Aguilera : " où va se dérouler le Festival de Cannes cette année ? " De A à Z, plongez dans l'univers des gaffes les plus folles.
Perles du bac, bourdes de politiciens et diplomates, fautes d'orthographe et boulettes de jeux télévisés, voici une encyclopédie qui n'épargne personne ! Tous les domaines y passent. Cette compilation des gaffes et bévues, drôles et gênantes à la fois, est la garantie de fous rires... et complètera votre stock de blagues à ressortir en tout temps.

S'il existe un grand nombre de façons de faire la cuisine, il n'y en a qu'une de l'aimer : la déguster. Chasser, c'est parcourir la campagne pour le plaisir et la gourmandise. Cuisiner le gibier, c'est perpétuer la tradition des produits du terroir, diversifier la diète quotidienne et revigorer le savoir culinaire. Dans cet ouvrage, écrit pour le chasseur et le gourmet dans une langue savoureusement relevée, l'auteur informe sur les diverses espèces et nous apprend à accommoder la venaison avec soin. Il explique comment : acheter, choisir et préparer le gibier ; réaliser des marinades, des sauces et des apprêts : fonds de gibier, sauce grand veneur, sauce poivrade, sauce demi-glace, sauce brune, purée de marrons, champignons, farce... confectionner pâtés, terrines, galantines, ballottines, crapaudines et conserves ; choisir les vins et autres menus plaisirs destinés à valoriser les viandes. Caille farcie rôtie à la feuille de vigne, marcassin en filet rôti, oie à la flamande, faisan cuit sous la cendre, perdrix aux pommes, gigot de mouflon, daube de sanglier... En tout, plus de 130 recettes de grand (cerf, chevreuil, sanglier...) ou de petit gibier (lièvre, lapin, perdrix, pigeon...). C'est aussi cuisiner au bout du fusil.

Des millions d'individus sont atteints de « glossophobie », la peur panique de prendre la parole en public, mais rares sont les outils pratiques et pédagogiques pour les aider à dépasser cette angoisse. Carine Nagot, ancienne glossophobe et cheffe d'entreprise, forte de son expérience personnelle, a mis au point la méthode le Carré HELENOR® à mi-chemin entre le Shiatsu et le Do-In, issus de la médecine chinoise. Une méthode divisée en quatre séquences, renforcées par des fiches explicatives et des récapitulatifs qu'elle présente étape par étape dans ce guide didactique et illustré. Un outil précieux, riche de solutions pratiques, de connaissances, de conseils d'une praticienne hors pair et d'anecdotes inspirantes.

Et si l'échec était la clé de notre réussite ' « J'ai raté 9000 tirs dans ma carrière. J'ai perdu presque 300 matchs. 26 fois, on m'a fait confiance pour faire le tir décisif et j'ai raté. » Ce ne sont pas ses succès, mais ses échecs que la star du basket, Michael Jordan, aime mettre en avant. Cet état d'esprit serait-il le point de départ pour atteindre l'excellence ' Spécialiste du sujet de la performance, Matthew Syed explore la relation intime entre l'échec et le succès. La capacité à apprendre de nos erreurs serait la clé fondamentale de notre réussite, la condition du progrès, de la créativité et de la résilience. Pour étayer sa démonstration, il s'inspire du milieu de l'aéronautique qui analyse les erreurs et défaillances en vol grâce aux fameuses boîtes noires. Résultat ' L'avion est le transport le plus sécurisé et efficace au monde. Alors qu'attendons-nous pour nous emparer de cette stratégie de la boîte noire et tirer enfin les leçons de nos échecs ' « Plein d'anecdotes passionnantes et d'explications scientifiques savamment distillées, La Stratégie de la boîte noire changera à tout jamais votre vision de l'échec. » DANIEL PINK, auteur du best-seller La vérité sur ce qui nous motive Matthew Syed est un ancien champion britannique mondial de tennis de table. Journaliste au Times, animateur pour la BBC, il est l'auteur de plusieurs ouvrages à succès sur le sujet de la performance. La Stratégie de la boîte noire est son ouvrage best-seller

Remarques gênantes, sifflements, insultes, regards insistants, voire des violences physiques... D'après une étude de l'IFOP (avril 2019), 8 Françaises sur 10 ont déjà été confrontées à au moins une forme d'atteinte ou d'agression sexuelle dans la rue ou les transports en commun. Le 10 juillet 2020, Emanouela Todorov, victime deux jours plus tôt du harcèlement de rue, créait le compte Instagram @disbonjoursalepute. Le but de ce compte : recenser les témoignages des victimes de propos sexistes et de harcèlement de rue. à travers ce compte, l'autrice souhaite donner la parole aux femmes, être l'oreille attentive des victimes, apporter du soutien et des solutions ; ce qu'elle perpétue avec ce livre. Les lectrices découvriront de nombreux témoignages et conseils pour s'en défendre, réagir au moment des faits mais aussi juridiquement. Un guide qui apporte une aide concrète aux victimes, mais aussi aux témoins.

Notre nature façonne notre vie plus que tout cadre social, éducation ou institution. Nos talents et capacités atteignent vite leurs limites, si nous ne comprenons pas les bases du comportement humain. Dans son livre phénomène, Robert Greene puise dans 3 000 ans d'histoire et analyse les ressorts des grands personnages historiques et de personnalités contemporaines pour en tirer les grandes lois qui régissent nos comportements. Il nous montre ainsi comment maîtriser les forces qui dirigent nos actions, développer une résistance aux conformismes et détecter les motivations, même inconscientes, de ceux qui nous entourent. Les Lois de la nature humaine propose de brillantes stratégies pour nous défendre, nous améliorer et réussir.

Une méthode efficace pour apprendre facilement et rapidement Vous partez en voyage, vous avez besoin de parler allemand dans votre vie pro ou perso, et vous n'avez plus aucun souvenir de vos cours ' Vous n'avez pas le temps ni le budget pour vous inscrire à une formation '   Heureusement, les Malins ont pensé à vous !   Dans ce guide linguistique, découvrez :   Tout ce qu'il faut savoir pour s'exprimer en allemand et se débrouiller dans les situations de la vie courante. Une méthode efficace avec 132 leçons calibrées d'une durée de trois minutes chrono. De la grammaire, de la conjugaison, du vocabulaire, des expressions et une liste des verbes forts qui vous seront indispensables. Une partie ciblée sur le voyage, avec tout ce qui vous sera utile pour vos vacances ou déplacements professionnels. DANS LES TRANSPORTS, ENTRE DEUX RENDEZ-VOUS, SORTEZ VOTRE MALIN !

Le médecin propose des conseils pour équilibrer son alimentation, adopter une meilleure hygiène de vie, améliorer sa pratique sportive et garder la forme. Electre 2016

Proposant une approche pratique, historique et sacrée, ce guide présente 800 chemins de pèlerinage de diverses religions actuellement pratiquées et des sentiers menant aux sites cérémoniels d'anciennes civilisations comme le Machu Picchu, Stonehenge ou la route royale des Incas. Electre 2019

La maire de Bourg-de-Péage, députée de la Drôme depuis 2012, témoigne du quotidien des parlementaires. Elle décrit ses rapports avec son parti et son groupe parlementaire, le processus législatif, ses efforts pour concilier ses engagement politiques, son action locale et son rôle de députée. Electre 2016

Médecin spécialiste et animateur d'émissions médicales télévisées, l'auteur propose un ouvrage pratique destiné aux hypocondriaques dont les peurs sont souvent renforcées par la facilité d'accès à l'information sanitaire permise par les médias. Les principaux symptômes anxiogènes sont analysés en vue de prévenir leur surinterprétation par les patients. Electre 2019