Caractéristique matérielle : Ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul.
La couv. porte en plus : "recettes et portraits de 40 chefs bretons", Dimension : 25 cm, Nbr de pages : 214,
Sujet :
Cuisiniers -- Travail -- France Bretagne (france) Cuisine -- Bretagne