Lundi	10h00-17h00
Mardi	10h00-17h00
Mercredi	10h00-17h00
Jeudi	10h00-17h00
Vendredi	10h00-17h00
Samedi	10h00-17h00

L'Extraordinaire Noël des pâtissiers : 90 recettes de fête

Retour

Responsabilité

Toinard Philippe / Autres
Rouvrais Laurent / Illustrateur
Lesecq Camille / Auteur principal
Felder Christophe / Auteur principal

Editeur

Editions De La Martiniere

Année

2022

Genre

Documentaires Adulte

Public

Adulte grand public

Support

Livre

index.php?option=com_nglibrary&view=book&id=111079

Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

979-10-401-1023-1

Collations :

Caractéristique matérielle : Ill. en coul. Index,
Dimension : 30,
Nbr de pages : 1 vol. (253 p.),

Sujet :

Cuisine de Noël Pâtisserie

Résumé :

L'Extraordinaire Noël des pâtissiers, c'est comme un hiver enneigé ou le renne sur le gâteau : un rêve d'enfant. Un Noël aux parfums de biscuit et de chocolat chaud ' de vin chaud aux épices pour les plus grands. Christophe Felder et Camille Lesecq pâtissent en Alsace, où le sapin illumine les marchés de Noël garnis de spécialités envoûtantes. Dans ce livre consacré à Noël, ils parent nos tables de bredele, pains d'épice, stollen et autres brioches, bûches, sucreries, desserts glacés, chocolats, boissons, et même de recettes salées. On y découvre aussi les temps forts de Noël, ses personnages et ses ingrédients magiques, des chants au calendrier de l'Avent, en passant par les traditions régionales. Voici 90 recettes de fête et au-delà, tout ce qui procure des souvenirs heureux et une délicieuse attente.

Aucun resultat :(