Lundi	10h00-17h00
Mardi	10h00-17h00
Mercredi	10h00-17h00
Jeudi	10h00-17h00
Vendredi	10h00-17h00
Samedi	10h00-17h00

Flavour : Plus de légumes, plus de saveurs

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Responsabilité

Ottolenghi Yotam / Auteur principal
Belfrage Ixta / Auteur principal

Editeur

Hachette Pratique

Année

2020

Genre

Documentaires Adulte

Public

Adulte grand public

Support

Livre

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Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-01-945339-8

Collations :

Caractéristique matérielle : Imp. en Espagne Ill. en coul. Photo coul. Reliure relié Introduction p.6 Les 20 ingrédients de flavour p. 16 Index p. 308 Remerciements p. 316,
Dimension : 195*270,
Nbr de pages : 320 p,

Lien (s) :

http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782019453398/unimarc_utf-8

Sujet :

Cuisine Beaux Livres Littérature générale Cuisine, Gastronomie, Boissons Cuisine gastronomie Pratique Cuisine Du Monde Cuisine - gastronomie - vin Vie Pratique Cuisine et Vins Vie pratique cuisine et sport Cuisine&vins Cuisine Vins Cuisine Loisirs / Tou

Collection :

Cuisine

Résumé :

En français.

Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage.

Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.

FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs

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