Lundi	10h00-17h00
Mardi	10h00-17h00
Mercredi	10h00-17h00
Jeudi	10h00-17h00
Vendredi	10h00-17h00
Samedi	10h00-17h00

Mille et une graines : Céréales, Légumes secs, Pousses, Graines germées

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Responsabilité

Rooney Deirdre / Illustrateur
Vassallo Jody / Auteur principal

Editeur

Marabout

Année

2006

Genre

Documentaires Adulte

Public

Adulte grand public

Support

Livre

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Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-501-04888-0

Collations :

Dimension : 28,
Nbr de pages : 160,

Sujet :

Conseils pratique et Divers Cuisine Végétarienne Guides de voyages

Collection :

Poche Marabout

Résumé :

Des recettes pour apprendre à cuisiner et à marier les céréales et les germes : Tapioca, millet, boulghour, couscous, soja, lentilles, pois chiche, haricots mungo, cannelini. Des conseils pour faire germer certaines de ces céréales, récupérer les germes et comment les déguster

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